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そぼろ丼?
by みっちゃんシェフ
お昼ごはんにぴったり!
コツ、ポイント
砂糖の量は好みで調節してください。
材料
(1人分)
豚肉
3~5枚程度
卵
1個
ご飯
茶碗1杯分
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
豚肉しかなかったので、豚肉でやったらおいしかった★
1.
豚肉は何でもOKです。 1cmくらいに小さく切ります。 フライパンに★を入れて熱する。
2.
★を熱しているフライパンに豚肉を入れ、火を通す。 火が通ったら、別の器に移す。
3.
フライパンに軽く油を引き、溶いた卵をいれてそぼろにする。 茶碗にご飯と豚肉、卵をのせれば完成!
https://cookpad.com/recipe/517451
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