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鶏むね肉ニンニク炒めをごまだれサラダで✿
by aihime0411
ニンニク風味の鶏むね肉とごまだれがいい感じ♪♫♬
コツ、ポイント
鶏むね肉は火の通りをよくする為に薄切りにしています。
材料
(2人分)
金のごまだれ『焙煎ナッツ』
適量
鶏むね肉
1枚
ニンニク
1片
塩コショウ
少々
酒
少々
水菜
適量
このレシピの生い立ち
金のごまだれの美味しい食べ方考えてみましたd(◕‿-。)
1.
鶏むね肉は薄めに削ぎ切りし、塩コショウ・酒で下味を付けておきます、ニンニクはみじん切りします。
2.
フライパンに油(分量外)をひき、ニンニクの香りが出るまで炒めたら、むね肉を炒めます。(途中で火を弱め、蓋をして中まで火を通します。)
3.
水菜を適当な大きさに切り、むね肉と一緒に盛り付けて、ドレッシングをかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/517526
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