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実家ではしめ鯖は母が作ってくれるものでした(だって、簡単だしおいしいし、なんと言っても、安いでしょ、手作りすると)。でも、結婚して母が遊びに来たときに作ってくれたら、オットがたまげてました、旨い!!!って。そっか、すごいことなのか。ということで、オットをうならせたしめ鯖のレシピを公開することに踏み切りました(笑)