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一瞬で簡単♪タラのから揚げネギポン酢
by わだゆゆ
カリっとあげた白身魚に、ネギとポン酢♪ さっぱりと美味しいから揚げです。 パクパク食べれますよ♪
コツ、ポイント
ネギは多めがオススメでございます。 タラじゃなくても、白身のお魚なら美味しくいただけます。でも、やっぱりタラがプリっと美味しく食べられるので私は一番好きです♪
材料
(2人分)
タラ
2切れ
下味(塩・コショウ)
少々
(酒)
大さじ1/2
片栗粉
適量
ネギ
適量
ポン酢
お好み
このレシピの生い立ち
これも昔、実家で食べました。 恐ろしいほどのネギが乗ってましたけどね。 タラじゃなくても、白身の魚なら大丈夫ですよ。
1.
タラを一口大にそぎ切りにして、下味をつける。 片栗粉を薄くまぶして、160℃~170℃の油で揚げる。
2.
器に盛り、ネギを上にのせ、ポン酢をかける。
https://cookpad.com/recipe/517575
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