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簡単♡しらすとネギの梅マヨ和え
by ymkeit
梅が入っているのでサッパリ食べれます♪
コツ、ポイント
マヨネーズと醤油は味を見ながら お好みで味を調整してください! 焼き海苔は半分に折り曲げて 長方形にしてからちぎると効率がいいです♪
材料
(4人)
釜揚げしらす
100~150g
ネギ(白い部分)
1本
はちみつ漬けの梅干
3~4個
焼き海苔(正方形の物)
1枚
マヨネーズ
小さじ1
醤油
適量
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれたものを わかりやすくレシピにしました♪ あと逸品足りない時、副菜としてもよし!! ビールにもよく合いますよ! もちろんご飯にかけても美味しいです♪
1.
梅干の種をとって包丁で叩く ネギを荒みじん切りにする
2.
ボールに❶としらす、焼き海苔を手で2.3cm程度にちぎって入れる
3.
マヨネーズ、醤油を入れしっかりと混ぜ合わせる
4.
冷蔵庫で10分程度冷やしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5176107
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