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計量要らず?意外と簡単!寒天の作り方
by 廃人@月一
黒蜜きな粉で食べるのにハマってます。一回一個のタッパーを使って何個も作って置いてます。 黒蜜→レシピID:5177210
コツ、ポイント
2分くらいしっかり煮ることが固まるポイントです。 少し硬めなので水を少し足しても(30mlくらい?)良いかも? 掬って食べて放置すると、水が出てくるので小分けで保存する事をオススメします(*^▽^*)
材料
(一食として考えてもok?おやつなら3人分くらい?)
水
500ml(500mlペットボトル縁スレスレ一本分でok)
粉寒天
1本(4g)
このレシピの生い立ち
暴食が抑えられないので(;´д`) 寒天なら罪悪感無く食べられます(*^▽^*)
1.
フライパンに水と粉寒天を入れ、粉寒天を溶かします。
2.
火にかけます。 写真くらい沸騰してから2分弱煮ます。
3.
好きな容器に入れ粗熱をとると既に固まってます。冷蔵庫で更に冷やした方が美味しいです。(固まると白く濁ります。)
https://cookpad.com/recipe/5177154
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