1.
ししとうは種を取って食べやすい大きさにする
ベーコンも食べやすい大きさに切る
2.
ごま油を大さじ1敷いたフライパンでししとうを焼く
軽く焼き目がつくまでは、ひっくり返さない
3.
両面焼き目がついたら、一旦ししとうを取り出しておく
4.
ししとうを炒めたフライパンでベーコンを焦げ目がつくまで炒め、ししとうを戻す
5.
塩コショウを振って、さっと回したら、フライパンのふちから醤油をまわしかけ、軽く炒めたら完成
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