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持ち寄りパーティにじゃがいも炙り焼き
by ここ左衛門
バーナーで炙ってすぐできる!冷えても当たり前に美味しい
コツ、ポイント
バーナーなのでステンレスなどの耐火素材の皿でやること。周りには燃えるものをおかず弱火から中火と調整しながらやってください
材料
(2個分)
じゃがいも
2こ
マヨネーズ
適量
イタリアンパセリ
適量
このレシピの生い立ち
昔はキャンプで使ったバーナー。思い出して出してみた。花火大会でお世話になるお宅に持ち寄り食材として作りました。
1.
茹でたじゃがいもは1センチの輪切りにし、マヨネーズを乗せます
2.
バーナーでまんべんなく炙ります。イタリアンパセリ飾って完成です。
3.
ID5184659アラカルトも作りました
https://cookpad.com/recipe/5177847
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