トロトロチーズが溢れ出すかぼちゃの肉巻きです♪♪ご飯にもおつまみにもお弁当にもGood!
コツ、ポイント
かぼちゃはレンジしすぎるとお肉を巻きにくくなるので半分火が通るくらいで
レンジしない場合はお酒を入れて蒸し焼きにするよい
でも、チーズが流れやすいです
1.
かぼちゃは1cm位の厚さに切る
耐熱皿にのせてレンジで1分位
粗熱をとって
かぼちゃの上にチーズをのせて豚バラで巻く
2.
ガーリックパウダーと塩コショウをふる
小麦粉をふって
フライパンで火が通るまで焼く
4.
2018.9.8
クックパッドニュースに
載せて頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎)
https://cookpad.com/recipe/5177979
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