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なすの味噌炒め
by クック5Q72CO☆
簡単・時短
コツ、ポイント
#大きめに切ると食べ応え抜群です。 #小さめに切ればお弁当のおかずにも出来ます。 #なすの皮は剥いても剥かなくてもok。
材料
■
なす
■
ねぎ
★味噌
大匙2
★砂糖
大匙2
★みりん
大匙2
このレシピの生い立ち
#
1.
なす・ねぎは食べやすい大きさに切る。
2.
フライパンで油を熱し、なす・ねぎを炒める。
3.
"★"の材料を混ぜ合わせておく。
4.
なす・ねぎに火が通ったら、"★"を絡める。
https://cookpad.com/recipe/5178246
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