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りんごのコンポート(鍋で)
by 北海道のRIE
レンジより鍋のほうがおいしくできますよ♪ 家にあるもので、なるべくかんたんな作り方で♪
コツ、ポイント
砂糖は火を止めた時にシロップの味を見て、お好みで2杯まで足す♪
材料
りんご
2個
砂糖
カレースプーン山盛り6杯
ポッカレモン
10振り
このレシピの生い立ち
バニラアイスと一緒に♪ 一口食べておいしくないと思ったりんごでも、おいしくできますよ♪
1.
りんごを四つ切りにし、それを半分の厚さに切り、さらに一口大に切る。
2.
鍋に水100mlと材料の全てを入れ火にかけ、沸騰したら弱火にし、あくを取りながら10~13分加熱する。
3.
目安は全体が半透明になるまで。
4.
火を止め蓋をしてそのまま冷ます。
5.
粗熱が取れたら、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
https://cookpad.com/recipe/5178284
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