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カリフラワーとさつまいものごまだれサラダ
by じゅんこ0606
ごまだれのちょっとこってりした味がさつまいもとよくあい、ボリューム満点です。
コツ、ポイント
レンジを使えばかんたんあっという間にできます。
材料
カリフラワー
小一株
さつまいも
1本
ベーコン
5枚
ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」
大さじ3
このレシピの生い立ち
ミツカン「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」コンテストのために、あいそうな食材で作ってみました。
1.
カリフラワーを小さく分け、レンジの野菜のボタンでゆでる。
2.
さつまいもも丸ごとラップで包みレンジでゆで、2センチ角位に切る。
3.
ベーコンは1センチ幅くらいにきり、フライパンでカリカリになるまでいため、油をキッチンペーパーで吸う。
4.
カリフラワーとさつまいもとベーコンを「金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ」であえる。
https://cookpad.com/recipe/517858
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