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あっさりネギ鮭茶漬け
by sakuran
小腹が空いたときにチャッチャッと作れます。実際は画像の3倍分のネギを入れました。
コツ、ポイント
あっさりしすぎるのが苦手な方は,鮭フレークではなく焼いた塩鮭を使うことをお薦めします。
材料
(1人分)
鮭フレーク
適量
ネギ
適量
味海苔
2枚ぐらい
だし汁
200ccぐらい
ご飯
茶碗1杯
このレシピの生い立ち
お通夜から帰って夕食を食べてないことを思い出し,会葬お礼に味海苔が入ってたので思いつきました。
1.
あったかご飯の上に,鮭フレークと小口切りしたネギをのせてだし汁をかける。
2.
仕上げにちぎった味海苔をばら撒いてできあがり。
3.
白ゴマをかけても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/517871
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