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パパも大好き!生姜ご飯
by yabutama
生姜たっぷり、さっぱり美味しいご飯です!
コツ、ポイント
色々いれてみましたが、生姜ご飯はシンプルが一番!生姜が効いているので、塩分控えめでも美味しいです♪
材料
(五合分)
お米
五合
生姜
好きなだけ(今回は三センチの固まり2個分)
塩
小さじ1〜1.5
和風だしのもと
小さじ1
料理酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
生姜が好きで、ご飯に入れて炊いてみたらあら美味しい‼‼以来、定番の炊き込みご飯になりました♪
1.
お米を研いで、水を切っておく。
2.
生姜を千切りにする。(今回は三センチの固まり2個分 )
3.
このくらい切りました!
4.
お米の上に調味料をババッと乗せます。
5.
水をいつもの分量通りまで 入れます。
6.
さっとかき混ぜたら、生姜の千切りを入れます。入れたら混ぜません。そして炊飯器の蓋を閉じ、スイッチオン!
7.
炊き上がったら、混ぜて完成~♪生姜のいい香り~♪
8.
仕上げてお好みでゴマをかけても美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5179134
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