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爽やかキュウリ・スムージー
by かるだ門
簡単で爽やか!レモンの量を多めにすると、キュウリ独特の香りが苦手な人もイケると思います。
コツ、ポイント
レモン・ジュース、蜂蜜、水の量は、お好みで調整したくださいね♪
材料
(4人分)
キュウリ(スライスして冷凍)
2〜3本
蜂蜜
大さじ2
レモン
1/2個
水
300cc
ミント
適宜
このレシピの生い立ち
暑くて、何か冷たいモノがほしかったのですが、暑過ぎて近所に出かける気にもなれず。余ったキュウリを冷凍してあったのを思い出して作ってみました〜。
1.
事前にキュウリをスライス、冷凍しておく。キュウリは、冷凍しておかなくてもオーケー。
2.
1.のをミキサーへ。レモンを絞り、蜂蜜、水(冷凍キュウリを使わない場合は、ここで冷水)を加え、攪拌。
3.
グラスに注いで、ミントを飾って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5179149
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