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トマトときゅうりの中華風酢物
by SHiBORO
×SHiBORO 夏は酢物でサッパリと。
材料
(4人分)
トマト
大1
きゅうり
2本
玉ねぎ
2/1
塩クラゲ
1袋
プチプチ海藻麺
1袋
■
タレ
酢
大3
レモン汁
大1
醤油
大2弱
きび砂糖
大2強
ゴマ油
大1
唐辛子小口切り
適量
■
ピリ辛ささみ
ささみ
1個
豆板醤
小2/1
みりん
小1
ゴマ油
小1
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に!!
1.
搾油機SHiBORO
2.
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3.
トマトは食べやすく切る。 きゅうりは細切り。 玉ねぎはスライスして塩もみをし、しんなりしたら軽く洗い水気を切る。
4.
タレに材料を入れて混ぜ合わせ盛り付ける。
5.
ささみは、レンジで酒蒸しして冷めたらちぎっておく。 ピリ辛ささみのたれであえる。
6.
酢物にささみをのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5179151
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