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チキンのオーロラソースと粒マスタード
by nachacco♡
オーロラソースとマスタードがマッチして、 そこにチーズでさらにマイルドな感じにしあがりました!
コツ、ポイント
フライパンで調理可能ですが、もも肉から油が出るしマヨネーズ、チーズと油MAXなので 焼く場合油は必要ないかと思います! 野菜は茹でたり焼いたりでしっかりと 火を入れてください!
材料
(人数分×分量)
鶏もも肉
適当
野菜(ブロッコリー、ズッキーニetc)
適量
マヨネーズ
好きな分量
ケチャップ
好きな分量
粒マスタード
お好み
チーズ
溢れない程度
塩コショウ
お好み
このレシピの生い立ち
鶏もも肉っていつも同じ物になってしまい、 飽きてしまう為何かないかなと試作してみたところ意外と美味しい!!って思い夕飯に作ってみました!
1.
一口大の鶏もも肉をお皿に乗せてラップをし電子レンジで中まで火を通す。 ※やりすぎると固くなるので注意
2.
お弁当用のアルミカップに 2〜3つくらい入れる (野菜を入れる場合は2個ほど) 今回は長細目のカップのため1個半~2個
3.
塩コショウを振り、オーロラソースを作る
4.
オーロラソースをかけチーズを乗せる 今回はとろけるスライスチーズを使用ですが、スライスチーズやピザ用チーズでも良い
5.
オーブントースターかオーブンレンジにいれてチーズが溶ければ完成
https://cookpad.com/recipe/5179335
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