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きゅうりと豚肉のさっぱり炒め
by chi_o
食欲がなくなる夏にアッサリ、さっぱり食べれます
コツ、ポイント
大葉を千切りにしてのせるとさらにサッパリ食べれます
材料
豚肉
200グラム
きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2
ごま油
大さじ1
ゆずポン
大さじ2
大葉
3枚
このレシピの生い立ち
暑くて食欲がないという旦那さんにしっかり食べてもらいたくて考えたレシピです
1.
きゅうりを食べやすい大きさで乱切り。玉ねぎ薄切り、大葉を千切りにする
2.
豚肉をごま油で炒め、きゅうり、玉ねぎも入れてサッと炒める
3.
ゆずポンを回し入れて仕上げに大葉をふりかけたらできあがり
https://cookpad.com/recipe/5180544
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