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ゴーヤのおひたし☆
by みいたんまま☆
あとを引く美味しさです。おつまみにも、バッチリ♪♪
コツ、ポイント
かつおぶしは多めの方がおいしいですよ。 調味料は味見てたしてください。
材料
ゴーヤ
半分
じゃこ
適量
鰹節
適量
酢
大1
しょうゆ
大1
ごま油
小1
味の素
少々
このレシピの生い立ち
友達にゴーヤが苦手でも食べれるレシピ教えてもらいました♡
1.
ゴーヤは縦半分に切りわたをとってうすぎりにする。
2.
軽くしをもみをしてさっと茹でる。
3.
ボウルにゴーヤ、じゃこ、かつおぶし、調味料を入れよくまぜたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5180592
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