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卵焼き器でたこ焼き
by よく食べる子の母
たこ焼き器無くても卵焼き器でたこ焼きが作れちゃう(*^^*)
コツ、ポイント
巻き始めと終わりに具材を入れないようにした方が巻きやすいです。
材料
(4人分)
タコ
100グラム位
キャベツ
1/4
刻み紅しょうが
1/3パック
揚げ玉
お好みで
お好みでネギや糸こんにゃく等
お好みで
このレシピの生い立ち
たこ焼き器はあるけど、テーブルでやると油や生地が飛んだり後片付け大変…。 卵焼き器でもできると知り、やってみたら大成功☆ 子供らも待たずに食べれてご満悦です(*^^*)
1.
キャベツを細かく刻んでおく。タコは薄めに輪切り。 他にもネギなど入れたい具材があったら刻んでおく。
2.
生地を作る。うちは今回昭和のたこ焼き粉を使いましたが、固まりづらかったので他メーカーのがやりやすいかも(^-^;
3.
卵焼き器に油をひき、生地をおたま1ぱいほど入れる。
4.
タコ、キャベツ、揚げ玉、紅しょうがを入れ卵焼きを作る要領でくるくる巻きます。
5.
次からは生地とタコ以外の具材を入れながら巻いていきます。
6.
お好みの大きさになったら外側カリッと焼き付けて出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/5181300
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