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タレで簡単!豚じゃがこってり炒め
by そらうた
焼肉のたれ「ジャン」で味付けするだけの簡単な炒め物です。じゃがいもも入れてボリュームアップ!こってり味でご飯にぴったりです。
コツ、ポイント
じゃがいも、タレを入れてから焦がさないように炒めて下さい。
材料
(2~3人分)
豚肉(薄切り)
200g
じゃがいも
2個
モランボン焼肉のたれジャン
大さじ2と1/2
塩コショウ(肉の下味用)
少々
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
モランボン焼肉のたれ「ジャン」のモニターに当選し作りました。
1.
じゃがいもの皮をむき1センチ幅位に切りラップで包みレンジ600Wで2分加熱。豚肉は食べやすい大きさに切り軽く塩コショウする。
2.
熱したフライパンに油を入れ豚肉を炒める。肉の色が変わって来たらじゃがいもも入れ炒める。
3.
火が通ったら仕上げにタレを入れ炒め出来上がり。
4.
モランボン焼肉のたれ「ジャン」使用しました。
https://cookpad.com/recipe/518132
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