あまった食パンで☆キャラメル風ラスク

by 928るびすけ☆☆

あまってた食パンがサクッと食感のお菓子に変わります☆

コツ、ポイント

切った食パンをペーパータオルの上で間隔を開けてチンすることで、余分な水分が飛び、カラッとサクッと仕上げます。

食パンを美味しいお菓子に変身できないかなぁと、いろんなレシピを参考にしました。

1.	食パンを2cm四方に切る。
2.	電子レンジにペーパータオルを敷き、食パン一枚分を間隔を開けて並べ2分半レンジでチンする。もう一枚も同様にチンする
3.	フライパンに砂糖、水を入れ、キャラメル色になるまで煮詰める。
4.	③にバター、アーモンドを加え混ぜ、火を止める。
5.	②の食パンを入れてよくからめ、バットに広げて冷まして出来上がり！
https://cookpad.com/recipe/5182330