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永谷園の麻婆豆腐の素で(。•ㅅ•。)♡
by ☆EτEяЙιTУ☆
お家で簡単ジャージャン麺風?餡掛け風?焼きそばが作れました☆
コツ、ポイント
野菜はしんなりしてくる迄炒めて、麺を温めてから作る時は、水を減らして下さい。時短になります。 挽肉だけ混ぜ合わせて、ジャージャン麺っぽくして、辛み足して食べるのも良いかもしれません。 具はお好みで変えても良いと思います。
材料
(1)
焼きそばの麺
1袋
キャベツ (ザク切り)
お好み
ピーマン (短冊切り)
1個
永谷園麻婆豆腐の素
1袋
塩胡椒
少々
卵焼き
1個
さらだ油
少々
水 焼きそばを作る時の分量
少々
このレシピの生い立ち
永谷園麻婆豆腐の素が、ジャージャン麺で使われてる感じに似てたので思い付きました。
1.
フライパンに、油を引きます。キャベツとピーマンを炒めます。しんなりしてきたら…麺を入れます。
2.
1、少し水分が無くなってきたら、永谷園麻婆豆腐の素を加えて、塩胡椒をして、混ぜ合わせます。
3.
1が、混ざりあって具が柔くなったら、皿に盛り付けます。出来てた、目玉焼きを乗せて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5182424
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