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コーヒー甘酒フレンチトースト
by hinamahalo
コーヒー甘酒プリンが美味しかったので閃きました。
コツ、ポイント
よく混ぜて一晩吸わすことです。ふわ、ジュアです。
材料
(2人分)
厚切り食パン
1枚半
甘酒
100cc
豆乳(牛乳)
100cc
全卵卵
1個
コーヒースティック2g
1本
このレシピの生い立ち
甘酒レシピを考えてコーヒーコラボしてみたくなりコーヒー入れたらめっちゃ美味しかったです。
1.
卵をとき、甘酒、豆乳(牛乳)、コーヒーを合わせる。コーヒーは冷たいままでも粉末なので溶けました。
2.
食べやすい大きさにカットした食パンを(私は6当分でした)1の卵液につけて一晩置く。
3.
朝になったら丁度水分無くなってました。 フライパンに油を敷いて、パンを両面美味しそうに焼けたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5182714
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