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大人の明太大葉チーズ春巻き
by guracham
子供も大人も大好き
コツ、ポイント
生姜の香りが強いので、大葉の香りが足りない場合は2枚分巻いていいかもしれません。
材料
(2人分)
ほぐし明太子
25g
きざみしょうが
1片
大葉
4枚
春巻きの皮
2枚
チーズ
8切れ
こしょう
適量
水溶き小麦粉
適量
このレシピの生い立ち
明太子と生姜の取り合わせがとてもよかったので。
1.
大葉を筋に沿って半分に切る
2.
ほぐした明太子ときざみ生姜を混ぜる
3.
春巻きの皮を半分にし、大葉、明太子、チーズをのせて巻く
4.
160度の油で揚げる
https://cookpad.com/recipe/5182726
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