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刻み昆布とパプリカのピリ辛ごまサラダ
by 小春mama
体にいいのは分かっているけど普段なかなか食べられない昆布をピリ辛ごまだれでもりもり食べましょう*火を使わないからアッという間に作れます。
コツ、ポイント
お子様用にはコチュジャン抜きでどうぞ^^
材料
(2~4人分)
刻み昆布
1パック(120g)
パプリカ(赤・黄)
各1/2個
ミツカン金のごまだれ 焙煎ナッツ仕上げ
大さじ3
コチュジャン
小さじ1/4
このレシピの生い立ち
昆布をもりもり食べたかったので*パプリカは彩りも兼ねて。
1.
パプリカをスライサーか包丁で薄切りにし、洗って水気を切った刻み昆布と合わせて皿に盛る。
2.
小さな器の中でごまだれと豆板醤を混ぜ合わせ、1の皿に回しかけて出来上がり*
https://cookpad.com/recipe/518332
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