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レンジだけ♫簡単すぎる しいたけの甘辛煮
by chico⁂
クックパッドニュース、話題入り感謝です!ご飯にあいます!レンジだけでジュワっと旨味が出る簡単副菜♫お弁当にも
コツ、ポイント
つゆだくのレシピなので、ご飯におつゆをかけても美味です。後はしいたけを頬張るだけです(o^^o)今回小さいしいたけなので、切りませんでしたが、大きめの時は半分に切った方が味しみがいいです。しいたけが少し、しんなりすれば大丈夫です
材料
(2人分くらい)
生しいたけ
6〜8個
水
大さじ2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
料理酒
大さじ1
砂糖
小さじ1.5
このレシピの生い立ち
2日連続しいたけを買ってしまい、しいたけ消費に作ってみました(*^^*)火は使いたくなくて、レンジのみにしましたが、レンジでも美味しかったので♫
1.
しいたけの軸をとり、ボールに調味料としいたけを入れる。ふんわりラップをして、500wで3分チン…完成(๑˃̵ᴗ˂̵
2.
お好みでかつおぶしかけたり…七味をかけたり…マヨをかけたり…ご飯にのせたり…(o^^o)
3.
2018.11幸せなことにクックパッドニュースに…♡とっても嬉しいです!
4.
2019.3.11皆様のおかげで話題入り!嬉しいです♡♡ありがとうございます♡♡
https://cookpad.com/recipe/5183465
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