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トマトとサラチキのマリネ
by keiko☆0914
サッパリしているので夏にぴったりかと思います!
コツ、ポイント
市販のサラチキは塩分が結構付いていたりするので醤油の量を調整しても良いかもです。濃い味がお好きな方はお好みで調整してみて下さい。ごま油は風味付け程度で大丈夫です。
材料
(2人分)
トマト
2個
サラチキ
お好みで
お大葉
3枚
■
調味料
☆醤油
小さじ1
☆すし酢
大さじ1
☆ごま油
少々
このレシピの生い立ち
トマトが大量にあったので消費したく。すし酢の消費にも役立ちました。
1.
トマトは一口サイズに切ります。サラチキ は細切りに。 大葉はみじん切りに。
2.
カットしたトマト、サラチキ 、大葉をボウルに入れ調味料を全て入れて菜箸で軽く混ぜれば完成です。
https://cookpad.com/recipe/5184559
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