文字サイズ:
仕事と家事を両立するために、週末は買い込んだ材料を下ごしらえして冷蔵庫に保存してました。その時のレシピの一つです。週末に料理のパーツを作っておき(下ごしらえ)、ウィークデーには組み立てる(調理する)だけにすると台所に立つのが楽だし既成のモノを買うより経済的です。ただ、切ったり、皮をむいておくだけでも随分負担が違いますよ。