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夏休み、ポテチ入りドデカオムレツを~
by 小世界
初めて卵を割るときの真剣な顔!できるところは見ているだけで、ドデカオムレツに挑戦
コツ、ポイント
卵が上手に割れたら、あとはスムースに進行します。
材料
(4人分)
卵
5個
牛乳
大さじ1
ポテトチップス
10枚
ブラックペッパー
少々
シュレッドチーズ
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
孫のお友達とお菓子作り・料理を楽しんでいます。卵を初めて割るときのあの顔!一度割ったことがある人は、初めての子の顔を、しげしげと見る余裕が。 大きなオムレツを切り分けていただきます。
1.
卵は1個ずつ、割ってもらいます。
2.
ポテチは、手で細かくします。(手が汚れるのが嫌なら、ビニール袋の上から)
3.
卵・牛乳・ポテチ・ペッパーを混ぜ合わせます。
4.
オリーブオイルを引いたフライパンに一気に流し込み、お箸でぐるっとかき混ぜます。
5.
底の面が焼けたら、チーズを加えて、三つ折りにします。
6.
ケチャップなどで好きなようにデコってもらいます。
https://cookpad.com/recipe/5186343
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