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お弁当おかず▷▷▷お野菜の肉巻き
by なあ✩
お弁当おかずの王道!お野菜の肉巻き
コツ、ポイント
肉巻きだけ作って冷凍しておけば ソースはその時々で変えられる! 肉巻きの中身もあるものでいいと思います✩
材料
(6本分)
豚肉(巻けるのなら何でも)
約12枚
冷凍いんげん
6本
にんじん
1/2本
塩・こしょう
(下味)
薄力粉
適量
このレシピの生い立ち
冷凍できるお弁当おかずを作ろうと思って。 もちろん今あるもので!(笑)
1.
にんじんを拍子切りし、 冷凍いんげんと一緒に 柔らかくなるまでレンチンする。
2.
豚肉を広げて塩コショウをまぶしてから 野菜を巻く。 薄力粉を周りにまぶし フライパンで巻き終わりを下にして焼く。
3.
食べやすいサイズにカットする。
https://cookpad.com/recipe/5187739
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