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挽き肉炒め活用!弁当用カレー & 春巻き
by あやかメモ
春巻き:お弁当にも、おかずにも、つまみにもよい!!思いつきで作って初めて食べたとき、美味しくて泣くかと思いました。
コツ、ポイント
中身がはみ出ないようにくるくるできれば、巻き方はなんでもいいです
材料
挽き肉炒め
レシピ参照
ギョウザの皮
必要なだけ
油
たくさん
塩、ケチャップ、マヨネーズなど
お好みで
このレシピの生い立ち
ギョウザ食べたいけどニラは要らないな〜そういえば挽き肉を炒めてたなあ〜と思い、巻いて揚げたら美味しかったです。
1.
(カレー) https://cookpad.com/recipe/5188697#share_url
2.
(カレー)カレーマジックをにゅるにゅる!
3.
(カレー)よく炒める。→ https://cookpad.com/recipe/5168165#share_url
4.
☆春巻き ギョウザの皮に少しhttps://cookpad.com/recipe/5188697#share_url置く
5.
☆春巻き 水でギョウザの外周を湿らせる。
6.
☆春巻き 下を織り上げ、左右も中におる。
7.
☆くるくるっと上に巻いていく。最後のぴらっとなっているところにも水をつけてくっつけておく。
8.
☆ 春巻き フライパンに油をなみなみいれる。がんがん揚げていく。中身はもう火が通ってるので色だけみればいい。
9.
☆春巻き 出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/5188705
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