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ロコモコ風ホットサンド
by IWANO
i-WANO「はさもっか」で作るボリュームサンド! みんなが大好きなハンバーグをロコモコ風で☆
コツ、ポイント
火にかける時間はあくまでも目安です。おうちの火力によって違ってきますので、焼き色を見ながら作ってください。厚みがありますが、ズレないようにサンドして、はさもっかで焼いて下さい。
材料
食パン8枚切り
2枚
ハンバーグ
1枚
卵
1個
レタス
1~2枚
マヨネーズ
適宜
マスタード
適宜
ハンバーグソース
適宜
このレシピの生い立ち
大人も子供も大好きなハンバーグのサンドを考えました。 今回はハンバーグソースで作りましたがグレイビーソースにしたり、ソースをアレンジするといろいろ楽しめます。
1.
フライパンに油を敷いて目玉焼きを作ります。
2.
ハンバーグを平たくして焼きます。
3.
パンに2枚ともマヨネーズを塗り、一枚にはマスタードを塗りもう一枚にはレタスを敷きます。
4.
パンの片方にハンバーグを乗せ、ハンバーソースをかけてから目玉焼きを乗せ、またハンバーグソースをかけます。
5.
強火40秒→弱火1分20秒→裏返して強火30秒→弱火1分30秒焼きます。
6.
食べやすく切って器に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/5189419
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