文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単・レジンでナムル(基本はもやしで)
by まみまみアレンジ
キャベツ 長ネギ 細ネギ 白菜 人参など 色々な野菜で作れます
コツ、ポイント
ほとんどの作業が熱いうち なので火傷に注意です
材料
(3~4人分)
もやし(他の野菜でも)
1袋
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆すりゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ナムル=ごま油の和え物 と聞いたので 簡単に作ってみました
1.
もやし を耐熱容器に入れてふんわりラップをしてレンチン 1000wで2分 500~600wなら4分
2.
熱いうちに 水気をきり ☆を混ぜる
3.
冷蔵庫で一晩寝かせると 味がよく染みます
4.
長ネギは 斜め薄切り 葉物野菜は 太く千切り 人参等は 5ミリ位の細切り ①の前に こんな感じで切ると良いです
https://cookpad.com/recipe/5189441
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.