冬瓜を大きめに切ったボリューム満点のおかずスープです♪♪温かいままはもちろん冷たく冷やしても美味しく頂けます♪♪
1.
冬瓜は大きめ(3~4cm位の角切り)
ニンニクはみじん切り
ベーコンと野菜はあらみじん切り
にする
2.
オリーブオイルでベーコンとニンニク、野菜を塩コショウをして炒める
しんなりしたら冬瓜を加えてさっと炒める
3.
水を加えて10分位煮込む
コンソメキューブを入れて
さらに5分位煮る
冬瓜がやわらかくなればできあがり
4.
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