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ジャムロールのトライフル
by リトルマーメイド
食パンを使ってパフェのようなスイ—ツ!
コツ、ポイント
夏の暑いときは、クリームチーズの代わりにお好みの味のアイスクリームをのせるのもおすすめです。
材料
(1人分)
北海道ミルク食パン(9㎜厚さ)
2枚
クリームチーズ
30g
キウイ
1/2個
パイナップル
40g
練乳
10g
いちごとバルサミコビネガーのジャム
適宜
このレシピの生い立ち
イギリスの伝統的なデザートをアレンジした爽やかな一品。 夏のデザートにぴったり!まぜながら召し上がれ♪
1.
キウイは皮をむいて半月切り、パイナップルは一口大にカットする。
2.
北海道ミルク食パンは耳つきのまま、幅の広い方を横にして2枚縦に並べる。ジャムを塗って、くるくる巻きジャムロールを作る。
3.
ジャムロールはラップをして冷蔵庫で1時間から一晩冷やす。
4.
グラスにキウイとパイナップルを入れる。
5.
ジャムロールはラップを外してひと口大にカットしてグラスに入れる。
6.
一番上にクリームチーズをスプーンでのせて、その上にジャムと練乳をかける。
https://cookpad.com/recipe/5189555
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