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オクラのから揚げ
by 花おと
サクサク。ビールに合います。
コツ、ポイント
塩こしょうなどの塩分の加減はお好みで。 薄くてもあとかけで十分美味しくなります。
材料
■
オクラ
にんにくすりおろし
少々(チューブでも)
醤油
ひとまわし
酒
少々
■
塩こしょう
■
片栗粉
このレシピの生い立ち
たくさんいただいくオクラでおつまみを。
1.
オクラは適当な大きさに切ります。
2.
ビニール袋にオクラとにんにく,酒,醤油,塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
3.
片栗粉をたっぷりめに入れて振り混ぜ合わせます。
4.
熱した油でカラッと揚げて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/5190305
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