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ポン酢だけ☆白和え(ツナ缶☆ズッキーニ)
by SAYURI1024
白和えをさっぱりポン酢で簡単(^-^) 胡瓜でなくズッキーニにすると水も出にくくカットしてすぐに使えるから便利。
コツ、ポイント
木綿豆腐を一晩水切りをしっかりしておくことと、美味しいポン酢にする事。
材料
(3〜4人分)
木綿豆腐(一晩水切り)
1丁
ズッキーニ(薄切り)
1本
ツナ缶(小さめの缶でオッケー)
1缶
ポン酢
大2
このレシピの生い立ち
ポン酢でさっぱりした白和えにしてみようと材料の相性を考えて合わせてみました。
1.
ズッキーニを薄切りにして分量外の塩ひとつまみ振って10分放置してぐっと手で絞る
2.
絞ると小さくなります
3.
豆腐、ツナ、入れて混ぜる
4.
ポン酢入れて混ぜたら出来上がり
5.
使用したオーガニック調味料
https://cookpad.com/recipe/5191095
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