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袋1つで簡単★ジューシー唐揚げ
by めぐみん⭐️
❤️話題入り感謝❤️袋1つで出来るから洗い物も少ない!簡単うまい!ニンニクきいた唐揚げ❤️
コツ、ポイント
※お皿の上にキッチンペーパーを3枚敷いて、その上に揚がった唐揚げを乗せます✨ ※片栗粉多め(袋の中で1個ずつバラバラになる感じ)なので外はカリッ♪中はジューシーです! ※前日の夜に調味料を入れて揉んでおいて、翌日片栗粉をつけて揚げてもOK♪
材料
(鶏肉2枚分)
鶏もも肉
2枚
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★しょうがチューブ
小さじ1(山盛りで)
★ニンニクチューブ
大さじ1(山盛りで)
★塩コショウ
少々
片栗粉
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
我が家の味♪濃いめの味付けなので、おつまみにも~♪ ニンニク効いてて進んじゃう♪
1.
鶏肉を切ります。お好みのサイズで♪
2.
食品用保存袋に入れます。 ※ビニール袋の場合は汁漏れを防ぐ為に二重にして下さい。
3.
★の調味料を全部入れて、よく揉みます。30分~1時間冷蔵庫で寝かせます。
4.
片栗粉を入れ、フリフリ~♪ ※袋が小さかった為、揚げる量だけ片栗粉を付けます。
5.
フライパンに油を2センチくらい入れます。180度の油で揚げていきます。裏返して反対側も♪
6.
箸がスッと通るようであればOK♪ 出来上がり~♪♪
7.
【から揚げジューシー】人気検索トップ10入り! 1位になりました❤️ ありがとうございますm(__)m❤️
8.
2018年11月23日 話題のレシピになりました‼️ つくれぽ送って下さった皆様ありがとうございますm(__)m
https://cookpad.com/recipe/5191477
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