コツ、ポイント
お好みでニンニクのみじん切りを一緒に炒めたり ベーコンを足すともっと美味しいですよ♬
1.
ブロッコリーは小房に分けて 軸は薄切りにします。卵は溶きほぐしておきます。
2.
フライパンを熱し胡麻油をひき ブロッコリーを入れて炒め 中華あじ、塩胡椒し、片側に寄せて 卵を流し入れます。
3.
卵を菜箸で軽く混ぜて ブロッコリーと合わせます。
4.
とろけるチーズを入れて 全体に絡めたら完成です。
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