簡単で美味しい、我が家の子どもたちが大好きなデザートです。写真はパンナコッタにラズベリーソースをかけています。
コツ、ポイント
ゼラチンはよく溶かしてください。ベリー系のソースをかけて食べるのがオススメです。
このレシピの生い立ち
簡単に冷え冷えスイーツを作りたくて。
1.
ゼラチンに水大さじ2を加え、ゼラチンをふやかす。
2.
鍋に牛乳、植物性クリーム、砂糖を入れ、弱火で温めながら混ぜる。そこに1(水でふやかしたゼラチン)を加え溶かす。
3.
あら熱がとれた2を容器に入れ、冷やし固める。プリンカップで4つほどできます。
4.
冷やし固まったパンナコッタにお好みのソースをかけて召し上がれ~。もちろん、このままで食べても美味しいですよ。
https://cookpad.com/recipe/5193423
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