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黒砂糖ゼリー
by mamamiko
小さな子供からご年配の方まで、みんなが美味しくいただける超簡単ゼリーです
コツ、ポイント
ゼラチンをふやかす時は、水にゼラチンの粉をふりかけるようにしてください。 黒砂糖は粉末の方が扱いやすいです。
材料
(6人分)
黒砂糖
100g
ゼラチン
10g(水50cc)
コーヒーミルクor牛乳
適量
このレシピの生い立ち
子供が小さかった時、風邪で喉が痛い時など・・・優しい甘さのゼリーをと考え作りました。
1.
鍋に水2カップを入れ沸騰したら黒砂糖を入れて溶かす
2.
火から下ろした1に水50ccでふやかしたゼラチンを入れ溶かす
3.
粗熱を取り冷やす。お好みでコーヒーミルクや牛乳などをかけていただく
https://cookpad.com/recipe/519358
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