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ピーマンとちくわの塩バター炒め
by FarmersK
ピーマンとちくわをバターで炒めて塩コショウをしただけの一品。作り置きにも◎
材料
(2人分)
ピーマン
4~5個(150g)
ちくわ
2本
酒
大さじ1
塩、こしょう
適量
バター(またはマーガリン)
10g(大さじ1)
このレシピの生い立ち
ちくわはピーマンと一緒に食べると美味しいのでちくわも細く切って使いました
1.
ピーマンは縦半分に切ってから横に細切りにする。ちくわは縦半分、横半分に切り細切りにする
2.
フライパンにバターを熱し①を入れ炒める。全体に油が回ったら酒を回しかけピーマンがしんなりするまで炒める
3.
塩コショウで味を調える
https://cookpad.com/recipe/5193812
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