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夢のどでかハチミツレモンドーナツ☆
by ✳きなこわらび✳
さっぱりとしたレモンで、夏にもぴったりなスイーツ♡ 甘いだけじゃ物足りない!そんな人におすすめですよ☆
コツ、ポイント
クッキングシートの上で成形を行うと、クッキングシートごと油に投入できるので形を崩さずに揚げることができます☆
材料
(1個分)
HM
250g
砂糖
15g
卵
1個
ハチミツ
10g
レモン汁
大さじ3
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
なんだか大きなものって憧れますよね笑 突然、大きなドーナツ食べたいっ!と思ったので、作ってみました。
1.
全ての材料をボウルに入れてぐるぐる混ぜます。
2.
ある程度混ぜたら手でまとめていきます。 ベタベタするようならHMを少しずつ足してください。
3.
深めのフライパンに揚げ油を170℃にあたためておきます。
4.
打ち粉としてHMを使いながら厚さ1cmほどに丸く成形し、真ん中をコップで穴を開けます。
5.
あたためておいた油で、こんがりするまで揚げます。
6.
あとはお好みで粉砂糖などをふってお召し上がりください☆
https://cookpad.com/recipe/5194049
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