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谷中生姜の豚肉巻きフライ
by kojikamori
谷中生姜のアレンジバージョン
コツ、ポイント
谷中生姜は生でも食べれるので 豚肉だけに火が通れば大丈夫です… 揚げ過ぎに注意します。
材料
谷中生姜
5本
豚肉薄切り
5枚
胡椒
少々
小麦粉
適宜
卵
一個
パン粉
適宜
このレシピの生い立ち
谷中生姜が大丈夫なので アレンジレシピ作りました❤
1.
塩胡椒した豚肉を谷中生姜に 巻きつけます
2.
谷中生姜に 小麦粉→たまご→パン粉つけます。
3.
油で揚げます。
https://cookpad.com/recipe/5194095
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