漬物嫌いな私が、塩麹のおかげで食べれるようになりました(*´ω`*)
コツ、ポイント
塩麹を入れるときは、味をみながら入れてね〜
きゅうりは、痛みやすいので新鮮なうちに作ってね!ナイロン袋に入れて冷蔵庫に入れておいてね(〃ω〃)
このレシピの生い立ち
きゅうりを塩麹で食べたら大好評だったので♪
1.
袋にカットしたきゅうりをいれ、塩麹を入れてもみもみして、冷蔵庫に入れます。
2.
完成(●´ω`●)
翌日食べれます(〃ω〃)
https://cookpad.com/recipe/5194303
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