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簡単☆木綿豆腐とオクラのネバネバサラダ
by 元料理人の時短レシピ
★★★話題入りレシピ★★★ 木綿豆腐の食感とオクラのネバネバが合います!混ぜるだけでできる簡単副菜です。
コツ、ポイント
木綿豆腐の水気をよく切ってください。前日や朝のうちにザルなどに入れておくと時短になります。
材料
(4人前)
木綿豆腐
2丁
オクラ
10本
かつお節
1P
このレシピの生い立ち
オクラが使いきれなかったので、木綿豆腐と合わせてみました。
1.
木綿豆腐はザルなどで水を切っておきます。
2.
オクラは粗めのみじん切りにします。 面倒なら輪切りでもいいです。
3.
ボウルに粗めに砕いた木綿豆腐、刻んだオクラ、かつお節を入れざっくりと混ぜたら完成です。醤油でもポン酢でもお好みで。
https://cookpad.com/recipe/5194663
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