ブルーベリーたっぷりの簡単偽チーズケーキです。おからもいれてヘルシーです!
クリームチーズなし。ヨーグルトを使いました。
コツ、ポイント
ブルーベリー200g入れましたが、半量でも大丈夫です。
1.
卵、砂糖、ヨーグルト、ホットケーキミックス、おから、油、レモン汁を泡立てる。
2.
オーブンを170℃に予熱する。
クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、ブルーベリーを敷き詰め、静かに生地を流し入れる。
3.
170℃50分オーブンで焼く。
焦げそうな時は、アルミホイルをかぶせる。
https://cookpad.com/recipe/5194735
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