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ミニトマトのタイ風サラダ
by ララ・ソロモン
砂糖の代わりにはちみつを。酸っぱ辛さがクセになります。
コツ、ポイント
辛さはお好みで調整してください。
材料
(2〜3人分)
ミニトマト
1パック(10〜15個くらい)
香菜やバジル
お好みで
◎ナンプラー
大さじ1
◎はちみつ
小さじ1
◎レモン汁
大さじ1
◎赤唐辛子(輪切り)
1/2〜1本分
◎にんにく(みじん切り)
1/2かけ分
◎水
大さじ1
このレシピの生い立ち
暑い日にも食べやすいように酸っぱめのさっぱりしたドレッシングにしてみました。
1.
◎の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
2.
ミニトマトはヘタを取り半分に切り、香菜やバジルは食べやすい大きさに切ります。
3.
1と2をよく混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/5195135
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