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簡単3step★基本の親子丼
by まきの初心者用レシピ
基本の調味料で簡単に作る親子丼です。簡単なので料理初心者の方もチャレンジしてみてください。お子様と作るのも◎
コツ、ポイント
だしの素は入れた方が美味しいですが、ない場合は入れなくて大丈夫です。お好みで三つ葉やネギを散らしてください。
材料
(1人分)
鶏肉(おすすめはもも肉)
100g
玉ねぎ
1/4個
卵
1個
A 水
50cc
A しょうゆ
大さじ1
A 砂糖
小さじ1
A だしの素(あれば)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
ビギナー向けの料理本のレシピを、さらに簡単に作れるようにアレンジしました。 2019.9.20 話題入り☆
1.
肉は一口大、玉ねぎは薄切りにし、卵は器にといておく。
2.
フライパンにAを入れて中火にかけ、ふつふつと煮立ってきたら玉ねぎ、肉を入れる。
3.
肉に火が通ったら卵をまわし入れ、卵が好みのかたさになったら丼によそったご飯の上に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/5195208
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